يأمل وزير العمل في كيبيك في المساعدة في إنهاء نزاع عمالي في مسلخ للحوم يقع في منطقة Chaudière-Appalaches، بعد أن تم قتل حوالي مليون دجاجة قتلاً رحيماً.
وعرض الوزير Jean Boulet التحكيم في المفاوضات بين شركة Exceldor التعاونية وأكثر من 500 من موظفيها النقابيين الذين يعملون في Saint-Ansèlme، على بعد حوالي 45 دقيقة جنوب مدينة كيبيك.
وكان الموظفون في إضراب لأكثر من ثلاثة أسابيع بعد شهور من المفاوضات التي يبدو أنها لم تسفر عن أي نتيجة.
وقد أجبر الإضراب المنتجين على إرسال الدجاج إلى مصنع آخر سيقوم بمعالجتها لصنع منتجات أخرى غير الطعام، بدلاً من المسلخ.
و قدّرت الجمعية التعاونية أن الدجاج المهدور كان سيصنع حوالي أربع ملايين وجبة.
وأوضح Joël Cormier، نائب رئيس قسم الدجاج في Exceldor: “نرحب بأي إجراء يمكن أن يضع حدّاً فورياً لهدر الطعام، بما في ذلك التحكيم”.
مع العلم أن أكبر اتحاد للمزارعين في المقاطعة، l’Union des producteurs agricoles (UPA) ، يضغط أيضاً على الموظفين لوضع حدٍّ للنزاع العمالي.
وبيّن متحدث باسم نقابة عمال الأغذية والتجارية المتحدة، التي تمثل موظفي المسلخ، أنهم يدرسون عرض التحكيم الذي قدمه الوزير.
و كان أعضاؤها بدون عقد منذ نهاية يوليو/تموز 2020. كما كانت الرواتب من بين النقاط الشائكة الرئيسية في المفاوضات.
اقرأ أيضاً: