يمكن القول أنه مع ارتفاع مؤشر أسعار المستهلكين في الولات المتحدة بنسبة 3.2% على أساس سنوي في الشهر الماضي، أصبح معظم الأمريكيين يبحثون عن طرق لتوفير المال، خاصة عندما يتعلق الأمر بمتجر البقالة.
حيث كشفت البيانات الحكومية الصادرة مؤخراً أن الأميركيين ينفقون على الغذاء الآن أكثر مما أنفقوه منذ أكثر من 30 عاماً، حيث ينفق المستهلك الأمريكي ما يصل إلى 11% من دخله على الغذاء، وهي أعلى نسبة منذ عام 1991.
وعلى الرغم من تراجع نمو الأسعار بشكل كبير في العام الماضي، إلا أن التضخم لا يزال أعلى من هدف بنك الاحتياطي الفيدرالي البالغ 2٪، كما أن الشركات قامت برفع تكاليف السلع لمواجهة معدلات التضخم، ولا تزال الأسعار أعلى بحوالي 19٪ في المتوسط مما كانت عليه قبل الوباء.
في غضون ذلك شارك Trae Bodge خبير التسوق بعض النصائح حول كيفية التوفير في مشتريات البقالة، قائلاً أن المكان الجيد للبدء في البحث عن طرق للادخار هو التحقق من الإنترنت أو منشورات المتجر بحثاً عن الكوبونات والمدخرات.
ونصح Bodge أيضاً بتجنب العلامات التجارية الخاصة، والتوجه إلى متاجر الخصم وشراء عدد أقل من العناصر مثل الوجبات الخفيفة أو الأطعمة الفاخرة، كما يحث على شراء منتجات المتاجر بدلاً من العلامات ذات الأسماء التجارية الكبيرة.
وقال Bodge أن العديد من المنتجات يتم تصنيعها في نفس المصانع التي تصنع فيها العلامات التجارية الخاصة، لذلك قد حان الوقت لإجراء هذا التبديل لأنه من الأرخص بكثير شراء العلامة التجارية للمتجر.
يوجد هناك طريقة أخرى للمستهلكين للحصول على أقصى استفادة من أموالهم وهي الشراء بكميات كبيرة، ولكن فقط بالنسبة للمواد غير القابلة للتلف، مثل السلع المعلبة والمعكرونة وأشياء مثل المنتجات الورقية، ويجب أيضاً تجنب شراء المواد القابلة للتلف بكميات كبيرة ما لم يكن لدى المستهلكين عائلة كبيرة.
وأخيراً أشار Bodge إلى إنه من المهم أن نضع في اعتبارنا الطريقة التي يدفع بها المستهلكون ثمن مشترياتهم من البقالة، حيث أن بعض بطاقات الائتمان الخاصة ستمنحك استرداداً نقدياً بنسبة 2% على مشترياتك الغذائية، وقد يمنحك البعض الآخر استرداداً نقدياً بنسبة 4%.
