أدت معدلات التضخم المرتفعة إلى ارتفاع سعر كل شيء تقريباً بدءاً من أسعار الوقود وصولاً إلى أسعار تذاكر الطيران، و لكن أكثر ما قد يشعر به الأمريكيون هو ارتفاع الأسعار في متاجر البقالة.
هذا و تتوقع وزارة الزراعة أن يهدأ تضخم الغذاء في عام 2023 و لا تزال تتوقع ارتفاع الأسعار من %3.5 إلى %4.5.
و ذلك بعد أن كان من المتوقع أن ترتفع أسعار المواد الغذائية في 2022 بين %9.5 و %10.5 عن مستوياتها قبل عامٍ واحد فقط.
و إلى جانب التضخم يؤثر الانكماش أيضاً على جيوب المستهلكين.
حيث انضم Phil Lempert محلل صناعة الأغذية إلى شركة “CUOMO” يوم الخميس لشرح مفهوم الانكماش الاقتصادي و مناقشة الزيادات المتوقعة في أسعار المواد الغذائية لعام 2023.
و تشمل العناصر المتوقع نقص المعروض منها الأرز و لحم البقر و الديك الرومي و ورق التواليت..
