سيعود مهرجان Matsuri Japon الياباني إلى مونتريال في أغسطس أغسطس/آب القادم، وذلك بعد توقف دام عامين بسبب الوباء.
يُذكر أن المهرجان يستمر من الساعة 11 صباحاً إلى الساعة 7 من مساء يوم السبت ، 13 أغسطس/ آب ، وسيضم مجموعة واسعة من الأنشطة اليابانية، بالإضافة إلى المأكولات والمشروبات اللذيذة التي يمكنك تجربتها.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا المهرجان الذي يديره المتطوعون يرحب بحوالي 18000 زائر كل عام في المركز الثقافي الياباني الكندي في مونتريال (JCCCM) في حي Villeray.
وتوعد المنظمون هذا العام بتقديم الألعاب والأنشطة لجميع الأعمار ، بما في ذلك أكشاك متخصصة بال”واغاشي” ، وهي حلوى مصنوعة من دقيق الأرز وغالباً ما تكون محشوة بمعجون الفول أو الفواكه وتقدم مع الماتشا.
أما بالنسبة للبالغين ، ستكون هناك أكشاك لتذوق الساكي يستضيفها Kuniko Fujita، المعروف أيضاً باسم Madame Sake au Quebec.
كما سيستضيف المهرجان مجموعة واسعة من بائعي الطعام الذين يقدمون المأكولات اليابانية الكلاسيكية مثل تاكوياكي (كرات صغيرة مقلية من العجين والأخطبوط) وياكيسوبا (نودلز سوتيه) وأوكونوميياكي (فطيرة مقلية مع الصلصات) وياكيتوري (أسياخ من اللحم المشوي).
أما بالنسبة لمحبي للحلوى، فيمكنهم الاستمتاع بعدد لا يحصى من نكهات kakigori ، وهي حلوى مجمدة بنكهة شراب الفواكه مثل الكرز والبرتقال والفراولة، بالإضافة إلى الماتشا مع حبوب adzuki.
مع العلم أنه وللوصول إلى المهرجان بالمواصلات العامة ، يمكنك الذهاب في الطريق 193 شرقاً من محطة Jarry.
• مهرجان Matsuri Japon
التكلفة: الدخول مجاني
الموعد: السبت 13 أغسطس/آب ، من الساعة 11 صباحاً حتى 7 مساءاً
المكان: 8155 rue Rousselot, Montreal, QC
اضغط هنا للمزيد من التفاصيل
