من المتوقع أن ترتفع أسعار الحليب في كندا للمرة الثانية خلال العام بعد أن طلبت شركةDairy Farmers of Canada رفع الأسعار بسبب التضخم.
حيث ذكرت لجنة الألبان الكندية أنها تلقت طلباً من شركة Dairy Farmers of Canada في أواخر مايو/ أيار للسماح برفع أسعار الحليب في منتصف العام.
يأتي هذا الطلب بعد أن ارتفعت أسعار الحليب في المزارع بمقدار 6 سنت للتر الواحد، أو ما يقارب من 8.4٪ في الأول من فبراير/شباط.
في هذا السياق قال مراقبو الصناعة أن منتجي الألبان يعانون الكثير في ظل ارتفاع أسعار السلع والخدمات التي يحتاجونها لإنتاج الحليب، لكن مع ذلك فإن الناس لا يستطيعون تحمل زيادة أخرى في الأسعار.
كما حذر مراقبو الصناعة من أن منتجي الألبان قد يتعاملوا بزيادات إضافية فيما إذا تمت الموافقة على الطلب، مما يدفع الأسعار إلى مستويات لا يمكن تحملها ويزيد من انعدام الأمن الغذائي.
في سياقٍ متصل ذكرت الهيئة الفيدرالية التي تشرف على صناعة الألبان ونظام إدارة الإمدادات في كندا، أن زيادة أسعار الحليب ستكون سارية في الأول من سبتمبر/أيلول.
وفي بيانٍ لها يوم الخميس قالت شركة Dairy Farmers of Canada إن سعر الحليب في المزارع يتم تعديله في عملية مفتوحة تماماً.
وأضافت: إن مراجعة الأسعار مرة واحدة في العام تخلق فجوة بين التكلفة الحقيقية لإنتاج الحليب اليوم والتعديل السنوي، حيث أن الظروف الاستثنائية تتطلب إضافة تعديل خلال منتصف العام لتقليص هذه الفجوة.
كما ذكرت الشركة أنه في أقل من عام ارتفعت تكاليف الأسمدة بنسبة 44٪، وزاد الوقود بنسبة 32٪، كما ارتفعت أسعار الأعلاف الحيوانية بنسبة 8٪.
من الجدير بالذكر أن لجنة الألبان الكندية ستجري عدة مشاورات وستصدر قرارها في 17 يونيو/حزيران.
