أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن سحب ملايين الأرطال من منتجات اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا الليستيريا المستوحدة.
يُذكر أن المنتجات المعنية من إنتاج شركة BrucePac، وهي مؤسسة من Durant، أوكلاهوما، وتم شحنها إلى الموزعين في جميع أنحاء البلاد ثم توزيعها على المطاعم والمؤسسات.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن حوالي 9.9 مليون رطل من منتجات اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل متأثرة. وأشارت إلى أن المنتجات تحمل أرقام المؤسسة “51205 أو P-51205”. وحثّت الوزارة المطاعم والمؤسسات على عدم تقديم المنتجات التي تم سحبها.
وأضافت أنه تم اكتشاف الليستيريا أثناء اختبار المنتج. و تم تحديد المصدر على أنه دجاج جاهز للأكل من إنتاج شركة BrucePac.
ونفت ورود تقارير مؤكدة أو حالات من ردود الفعل السلبية، وأكدت أنه يجب على العملاء الاتصال بمقدم الرعاية الصحية إذا كانت لديهم أسئلة حول العدوى المحتملة.
ونوّهت إلى أن تناول الطعام الملوث قد يؤدي إلى الإصابة بعدوى الليستريا، والتي يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة أو حتى مميتة على الفئات الأكثر عرضة للخطر، والتي تشمل كبار السن، والحوامل، والأطفال حديثي الولادة، وأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
مع العلم أن الليستريا يمكن أن تسبب الحمى وآلام العضلات والصداع وتيبس الرقبة والارتباك وفقدان التوازن والتشنجات التي تسبقها أحيانًا الإسهال أو أعراض الجهاز الهضمي الأخرى.
المصدر NewsNation
