مع دخول أونتاريو المرحلة الأولى من خطتها لإعادة الافتتاح سيتمكن الناس من تناول طعامهم في باحات المطاعم بأوتاوا صباح يوم الجمعة.
حيث تؤكد المدينة أنه سيتم السماح باستئناف النشاط في الفناء الخارجي للمطاعم و البارات الساعة 12:01 صباح الجمعة، كما يسمح بتقديم الكحول حتى الساعة 2 صباحاً.
و يمكن أن يجلس ما يصل إلى أربعة أشخاص على كل طاولة في الساحة الخارجية للمطعم، ما لم يكونوا أفراداً من أسرة واحدة.
فيما يلي نظرة على القواعد الخاصة بمحلات الأطعمة و الشراب اعتباراً من يوم الجمعة :
• الفناء مفتوح :
قد تسمح المطاعم و الحانات و سيارات الأطعمة الجوالة و الأكشاك و غيرها من محلات الطعام و الشراب بتناول الطعام في الهواء الطلق، و لن يُسمح بتناول الطعام في الداخل، و ستكون الخدمة على نمط خدمة البوفيه.
• ساعات العمل :
يمكن فتح الساحات الخارجية للمطاعم في الساعة 12:01 صباح يوم الجمعة، و آخر ساعةٍ للعمل فيها – بما في ذلك تلك المقامة في شوارع وأرصفة مدينة أوتاوا – هي 2 صباحاً، وفي جميع أيام بالأسبوع.
لكن مسؤولي المدينة قالوا أن خطة المقاطعة لم تعد تتطلب إغلاق محلات الطعام و الشراب بساعة معينة، و كان مجلس المدينة في آذار/مارس قد وافق على إغلاق الفناء الخارجي عند 2 صباحاً.
• أربعة لكل طاولة :
بموجب الخطوة الأولى لا يُسمح لأكثر من أربعة أشخاص بالجلوس معاً على طاولة واحدة، و تقول مدينة أوتاوا أنه يُسمح لأكثر من أربعة أشخاص بالجلوس على نفس الطاولة إذا كانوا أفراداً من نفس المنزل.
• قواعد الباحة :
تقول المدينة أن العملاء يجب أن يبقوا جالسين في جميع الأوقات في أي مكانٍ لتناول الطعام في الهواء الطلق باستثناء :
عند دخولهم أو خروجهم من المكان و أثناء الانتقال إلى طاولتهم.
أثناء تقديم طلب أو استلامه أو دفع ثمنه.
أثناء الذهاب إلى الحمام أو العودة منه.
أثناء الاصطفاف للقيام بأي من الإجراءات المذكورة أعلاه
عند الضرورة لأغراض الصحة و السلامة.
كما يجب أن يتم ترتيب مكان تناول الطعام في الهواء الطلق بطريقة تضمن بقاء الأشخاص الجالسين على طاولات مختلفة، بعيدين عن بعضهم بمسافة لا تقل عن مترين، و ذلك عبر حاجزٍ زجاجي.
كما يجب ارتداء الكمامة عند الدخول أو الخروج أو عند النهوض من المقعد للذهاب إلى الحمام أو للدفع.
و لا يُسمح لأي مستفيد بالاصطفاف أو التجمع خارج المطعم ما لم يحافظ على مسافة لا تقل عن مترين من بقية الأشخاص، داخل المطعم أو خارجه.
• قواعد أخرى :
يجب ألا يتم تشغيل الموسيقى بمستوى decibel يتجاوز المستوى الذي يمكن عنده إجراء محادثة عادية.
لا يجوز لأي شخص الرقص أو الغناء أو أداء الموسيقى في المنشأة.
• السعة :
تقول مدينة أوتاوا أن العدد الإجمالي للمستفيدين المسموح لهم بتناول الطعام و الشراب في الهواء الطلق، يجب أن يقتصر على العدد الذي يمكنه الحفاظ على مسافة مادية لا تقلّ عن مترين من كل شخص آخر.
• تتبع جهات الاتصال :
بحسب مدينة أوتاوا، فإن المنشآت يجب أن تسجل الاسم و معلومات الاتصال الخاصة بكل مستفيد يدخلها، ما لم يدخل المستفيد مؤقتاً لاستلام أمر الشراء أو دفع ثمنه.
كما يجب الاحتفاظ بالأسماء ومعلومات الاتصال لمدة شهر واحد على الأقل، و يجب الكشف عنها فقط للمسؤول الطبي عن الصحة أو المفتش، وذلك بموجب قانون حماية و دعم الصحة عند طلب ذلك.
