أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن استدعاء على مستوى واسع للحوم بسبب بالتلوث المحتمل بالليستيريا، مما أثر على مئات الوجبات الجاهزة للأكل المباعة في سلاسل متاجر البقالة الكبرى في جميع أنحاء الولايات المتحدة، بما في ذلك Walmart وTrader Joe’s وTarget.
وأصدرت الوزارة قائمة محدثة بالمنتجات المتأثرة، بعضها يضم أسماء تجارية شهيرة مثل Dole, Taylor Farms, Great Value, Michelina’s.
ويشمل السحب، الذي بدأته شركة BrucePac، أكثر من 9.9 مليون رطل من اللحوم والدواجن المطبوخة مسبقاً والتي تم إنتاجها من 19 يونيو/حزيران 2024 إلى 8 أكتوبر/تشرين الأول 2024.
يُذكر أن خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية اكتشفت المشكلة أثناء الاختبار الروتيني، عندما تم العثور على الليستيريا المستوحدة في عينات الدواجن. وتتبعت الاختبارات اللاحقة مصدر البكتيريا إلى دجاج BrucePac الجاهز للأكل.
وبصرف النظر عن Walmart وTrader Joe’s وTarget، يشمل بعض تجار التجزئة الآخرين المتأثرين بالاستدعاء: 7-Eleven وAlbertson’s وAldi وAmazon Fresh وH-E-B وKroger وMeijer وPublix وSave Mart.
وتجدر الإشارة إلى أنه لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض أو ردود فعل سلبية فيما يتعلق بالاستدعاء.
ومع ذلك، حذرت وزارة الزراعة الأمريكية من مخاطر تناول الطعام الملوث ببكتيريا الليستيريا. حيث يمكن أن يكون للعدوى عواقب وخيمة أو حتى مميتة على الفئات الأكثر ضعفاً، بما في ذلك كبار السن والحوامل (وأطفالهن حديثي الولادة) وأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
لذا يجب على أولئك المعرضين للخطر والذين يعانون من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا في غضون شهرين من تناول الطعام الملوث طلب الرعاية الطبية وإخطار مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم.
ويمكن لأي شخص لديه أسئلة حول سلامة الغذاء الاتصال بالخط الساخن للحوم والدواجن التابع لوزارة الزراعة الأمريكية على الرقم 888-MPHotline (888-674-6854) أو إرسال سؤال عبر البريد الإلكتروني إلى [email protected].
المصدر NewsNation
